Оборудование для термической обработки (нагрев, пастеризация, охлаждение) укупоренного продукта в стеклянной или металлической таре. Обработка не изменяет вкусовых качества продукта.
Туннельные пастеризаторы PETEK исполняются в виде туннеля, внутри которого проходит транспортер, равномерно перемещающий бутылки или банки. Оператор может задать температуру нагрева, время обработки и температуру продукта на выходе. Теплообмен достигается путем рециркуляции воды внутри замкнутого контура и рекуперации энергии при прохождении разных температурных зон. Дополнительная энергия обеспечивается теплообменниками с автоматическим управлением температурой.
Оборудование для термической обработки потока продукта до его розлива в тару. Термическая обработка потока производится посредством пластинчатых или трубчатых теплообменников. Обработка не изменяет вкусовых качеств продукта. Возможна обработка продуктов различной вязкости.
Поточные пастеризаторы PETEK исполняются в моноблочной версии, их легко устанавливать, перемещать и подключать к энергетическим системам. Пастеризаторы можно оснастить устройствами деаэрации и гомогенизации, а также подключить к ПК для мониторинга и управления системой.
Специальное малогабаритное исполнение для крафтовых предприятий
Пиво и напитки, консервация овощей и фруктов, кетчупы и соусы, джемы, жидкие продукты питания.
Моноблочное исполнение для перевозки стандартным грузовым транспортом.
Сборка и испытания на заводе-производителе. Не требует сборки на площадке
Полноценное оснащение при малых габаритах
Электрошкаф из н/ж стали IP65
ПЛК и панель оператора для автоматической работы машины
Автоматическая регулировка температуры, скорости конвейеров и других индивидуальных параметров рецепта
Автоматический контроль уровня воды в танках
Автоматический контроль затора банок/бутылок на главном транспортере.